Вода F1 – гибрид голландской селекции. Имеет короткий вегетационный период и отлично сохраняется, что позволяет выращивать данный гибрид как повторную культуру после редиса, ранней капусты и картофеля. Корнеплоды округлой формы, однородные по размеру, мякоть равномерного темно-бордового цвета без радиальных колец, кожура гладкая. Небольшой листовой аппарат и вертикальное расположение листьев облегчают сбор урожая. Используется для получения ранней пучковой продукции.